ویتامین C یک ویتامین ضروری است که بدن قادر به تولید آن نیست. با این حال، عملکردهای زیادی دارد و با مزایای سلامتی قابل توجهی همراه است. در اینجا پنج فایده شگفت‌انگیز مصرف ویتامین C، چه از طریق مکمل‌ها یا رژیم غذایی وجود دارد:
1. کاهش خطر بیماری های مزمن
به گزارش بازتاب آنلاین، ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که با بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی کمک می کند.
2. کنترل فشار خون
طبق تحقیقات، ویتامین C می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. یک مطالعه حیوانی نشان داد که مکمل ویتامین C به شل شدن رگ‌های خونی که خون را از قلب دور می‌کنند کمک می‌کند و فشار خون را کاهش می‌دهد.
3. تقویت ایمنی بدن
ویتامین C با بهبود عملکرد گلبول های سفید، تقویت سیستم دفاعی پوست و تسریع در بهبود زخم، ایمنی را تقویت می کند.
4. جلوگیری از از دست دادن حافظه
چندین مطالعه نشان داده اند که زوال عقل و از دست دادن حافظه ممکن است با کمبود ویتامین C مرتبط باشد. استرس اکسیداتیو و التهاب در نزدیکی مغز، ستون فقرات و اعصاب می تواند خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش دهد. ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی می تواند به پیشگیری از این بیماری ها کمک کند.
5. جلوگیری از کمبود آهن
آهن یک ماده مغذی مهم است که وظایف بسیاری را در بدن انجام می دهد و برای تشکیل گلبول های قرمز خون و انتقال اکسیژن در سراسر بدن ضروری است. مکمل های ویتامین C می توانند به بهبود جذب آهن از غذا کمک کنند. مصرف 100 میلی گرم ویتامین C جذب آهن را تا 67 درصد بهبود می بخشد و به کاهش خطر کم خونی در افراد مستعد کمبود آهن کمک می کند.
منبع: خط سلامت
