به گزارش بازتاب آنلاین، برخی از غذاها حاوی مقدار زیادی آب هستند که به افزایش حجم آنها در معده (بدون افزایش کالری) کمک می کند. این غذاها می توانند معده را پر کنند و دیواره های آن را کشیده شوند. این می تواند سیگنال هایی را به مغز ارسال کند که شما سیر شده اید. این غذاها با حجم زیاد و کالری کم نسبت به وزنشان تاثیر زیادی در احساس سیری و سرکوب گرسنگی دارند.
پروتئین سیر کننده ترین درشت مغذی است که می تواند گرسنگی را کاهش دهد. از آنجایی که هضم پروتئین ها بیشتر طول می کشد، این ماده در مقایسه با کربوهیدرات ها یا چربی ها می تواند احساس سیری ایجاد کند و حفظ کند. این درشت مغذی بر سطح هورمون هایی که اشتها را تنظیم می کنند، تأثیر می گذارد.
فیبر نیز نوعی کربوهیدرات است که به طور کامل توسط بدن هضم نمی شود. می تواند حجم غذا را افزایش داده و تخلیه معده را کند کند. این خواص باعث می شود بدن برای مدت طولانی تری احساس سیری کند. فیبر همچنین سطح قند خون را تنظیم می کند و از افزایش و کاهش ناگهانی قند جلوگیری می کند یکی از عوامل گرسنگی جلوگیری می کند.
با در نظر گرفتن این موضوع، غذاهای زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا هوس ها را در طول روز به حداقل برسانید.
1) بلغور جو دوسر
به عنوان یک غلات کامل، بلغور جو دوسر سرشار از فیبر است. فیبر می تواند هضم و جذب کربوهیدرات ها را کند کند، سطح قند خون را ثابت نگه دارد و از افزایش ناگهانی و افت ناگهانی که می تواند باعث گرسنگی شود، جلوگیری می کند.
2) ماهی
ماهی هایی مانند سالمون و ماهی تن علاوه بر پروتئین، حاوی اسیدهای چرب امگا 3 نیز هستند که اثرات مثبتی بر سلامت قلب و مغز دارند. هم پروتئین و هم امگا 3 نقش قابل توجهی در حفظ احساس سیری طولانی مدت دارند.
3) آجیل
آجیل سرشار از چربی های سالم، پروتئین و فیبر است که همگی مواد مغذی سیرکننده هستند. آجیل با ایجاد احساس سیری، افزایش انرژی و حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در آن به حفظ سلامتی شما کمک می کند.
4) اپل
سیب سرشار از فیبر است و خوردن آن به شما احساس شادابی و سیری می دهد. اگر حداقل یک سیب در روز بخورید، سریعتر و برای مدت طولانی تری احساس سیری خواهید کرد.
5) دانه ها
دانه هایی مانند دانه چیا و دانه کتان منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 و فیبر هستند. دو ماده مغذی که احساس سیری طولانی مدت را تضمین می کند. یک قاشق غذاخوری بذر کتان نیز حاوی 2 گرم فیبر و 2 گرم چربی سالم است. این دانه ها را می توان به بیشتر غذاها اضافه کرد.
6) تمشک
تمشک یکی یکی از میوه های پر فیبر است که در هر فنجان 8 گرم فیبر دارد. خوردن یک مشت تمشک برای سرکوب احساس گرسنگی در طول روز کافی است.
7) آووکادو
آووکادو حاوی چربی های سالم است (حدود 6 گرم چربی غیراشباع در هر وعده) و حدود 80 درصد آن را فیبر و آب تشکیل می دهد. تراکم بالای فیبر و چربی های سالم در این میوه عامل سیری طولانی مدت در انسان است.
منبع: آن را بخور