مصرف انجیر سیاه به دلیل خاصیت سم زدایی عالی در رفع اختلالات جریان خون بسیار موثر است. این میوه شگفت انگیز با پاکسازی بدن از سموم، عملکرد سیستم گردش خون را بهبود می بخشد. علاوه بر این، مصرف منظم انجیر سیاه می تواند به تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی بدن کمک کند.
به گزارش فارتاب برای دسترسی به اطلاعات جامع و فزاینده این مقاله را از دست ندهید.
ورود به سیستم
از خواص انجیر سیاه در طب سنتی می توان به درمان بواسیر، رفع گرما و تشنگی، رفع گرفتگی عضلات، تقویت کبد، کاهش ورم طحال، نرم کننده سینه، رفع سرفه، درمان آرتروز و کمک به تقویت استخوان ها اشاره کرد. انجیر سیاه اثر درمانی قوی تری دارد زیرا حاوی آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد است.
انجیر دارای ارزش غذایی و خواص درمانی بسیاری است. اهمیت این میوه به حدی است که در قرآن کریم به آن اشاره شده و در روایات دینی نیز به خواص آن اشاره شده است. انواع مختلفی از انجیر با طعم های مختلف بسته به آب و هوا و شرایط رشد وجود دارد. انجیر سیاه یکی یکی از انواع شیرین و آبدار این میوه است که به ویژه در مناطق غربی ایران فراوان است.
در ادامه این مقاله برخی از مهم ترین خواص انجیر سیاه و کاربردهای درمانی آن در طب سنتی را گردآوری کرده ایم. برای اطلاعات بیشتر در مورد این میوه بی نظیر با ستاره همراه باشید.
خواص و فواید انجیر سیاه در طب سنتی
در طب سنتی طبع انجیر سیاه گرمتر است و این میوه خواص درمانی زیادی دارد. برخی از مهمترین خواص درمانی انجیر سیاه عبارتند از:
یکی یکی از بارزترین ویژگی های انجیر سیاه این است که به تقویت استخوان ها و پیشگیری و درمان آرتروز و اختلالات مفصلی کمک می کند. در کتب طب سنتی مخلوط شیر بز و انجیر سیاه به عنوان دارویی موثر در درمان آرتروز و درد مفاصل توصیه شده است. ترکیب این دو ماده مغذی نه تنها مواد معدنی لازم را برای بدن فراهم می کند، بلکه به دفع سموم مختلف از بدن و کاهش درد کمک می کند. جوشانده انجیر سیاه برای درمان خانگی آرتروز نیز مفید است.
انجیر سیاه خواص سم زدایی منحصر به فردی دارد و به بهبود اختلالات جریان خون کمک می کند. این میوه همچنین یک ملین طبیعی است یکی این یکی از بهترین درمان های خانگی برای یبوست است و به پاکسازی روده ها کمک می کند. مصرف انجیر خشک و تازه نیز برای مادران باردار بسیار مفید است زیرا حالت تهوع بارداری را کاهش می دهد و مواد مغذی مورد نیاز جنین را تامین می کند.
انجیر سیاه حاوی مقدار زیادی آهن و ویتامین C است که در درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن موثر است. علاوه بر این، این میوه به دلیل داشتن قند طبیعی و مغذی از افت قند خون جلوگیری می کند و برای کسانی که می خواهند چاق شوند مفید است. از دیگر خواص انجیر سیاه می توان به تقویت معده و روده، رشد و تقویت مو، نرمی سینه و کمک به درمان سرماخوردگی و سرفه در خانه اشاره کرد. این میوه همچنین به پیشگیری از سرطان و کاهش رشد سلول های سرطانی کمک می کند.
تفاوت بین انجیر سیاه و انجیر زرد: خواص و ارزش غذایی
انجیر سیاه و زرد از نظر خواص و مقدار مواد مغذی مانند ویتامین ها، املاح معدنی، قند و کالری تفاوت چندانی ندارند. اما میزان آنتی اکسیدان ها یا مواد ضد سرطانی در انجیر سیاه بیشتر است. به طور کلی، هر چه رنگ میوه تیره تر باشد، میزان آنتی اکسیدان آن بیشتر است. بنابراین میوه های تیره رنگ مانند انگور، گیلاس و انجیر سیاه حاوی آنتی اکسیدان بیشتری هستند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند.
همچنین باید به این نکته اشاره کنیم که برخی افراد ترجیح می دهند قبل از مصرف انجیر سیاه پوست آن را بکنند. با این حال، بهتر است پوست میوه های خوراکی را جدا کنید، مگر اینکه بوی سم را استشمام کنید یا به سمپاشی اخیر مشکوک شوید. پوست میوه ها به طور کلی حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان های زیادی است که برای سلامت بدن مفید هستند.
بنابراین هر دو نوع انجیر سیاه و انجیر زرد خواص زیادی دارند اما انجیر سیاه به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بیشتر می تواند نقش موثرتری در پیشگیری از بیماری ها و تقویت سیستم ایمنی داشته باشد. مصرف این میوه ها با پوست آنها می تواند به شما کمک کند تا از خواص آنها بیشتر بهره مند شوید.
مضرات انجیر سیاه: اقدامات احتیاطی و موارد منع مصرف
مصرف زیاد انجیر سیاه باعث نفخ شکم و اسهال می شود. با توجه به خواص گرم این میوه، افراد عصبانی باید در مصرف خود اعتدال داشته باشند تا از مشکلات ناشی از عصبانیت جلوگیری کنند.
از آنجایی که میزان قند موجود در انجیر سیاه زیاد است، مصرف زیاد آن برای بیماران دیابتی مضر است. این افراد باید مصرف این میوه را محدود کرده و با احتیاط از آن استفاده کنند.
خوردن زیاد انجیر سیاه برای معده و چشم مضر است. در طب سنتی اشاره شده است که کرفس اثر شفابخش و خنثی کننده ای بر مضرات انجیر سیاه دارد. بنابراین مصرف کرفس با انجیر برای کاهش عوارض احتمالی توصیه می شود.
با توجه به موارد فوق می توانید از خواص بی نظیر انجیر سیاه بهره مند شوید و از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری کنید.
خلاصه
انجیر سیاه خواص زیادی مانند تقویت استخوان ها، بهبود جریان خون، رفع یبوست و تقویت سیستم ایمنی دارد. این میوه در پیشگیری از بیماری ها موثرتر است زیرا آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به انجیر زرد دارد. اما مصرف زیاد آن می تواند باعث نفخ، اسهال و مشکلاتی در دیابتی ها شود. مصرف متعادل انجیر سیاه به همراه مکمل هایی مانند کرفس می تواند از عوارض جانبی جلوگیری کند.