طرز تهیه چای پوسته بادام زمینی

آیا می دانستید پوست بادام زمینی نازکی که دور می اندازید گنجینه ای از خواص درمانی است؟ شاید باور نکنید، اما درون این صدف کوچک یک نوشیدنی باشکوه و منحصر به فرد وجود دارد.

به گزارش اکالا بلاگ، چای پوسته بادام زمینی; این نوشیدنی سنتی ایرانی است که دارای خواص درمانی فراوان و همچنین طعم مطبوع آن است.

۷ خاصیت شگفت انگیز چای پوست پسته که باید بدانید!

مواد لازم برای تهیه چای پوسته بادام زمینی

مواد لازم برای تهیه دمنوش پوست پسته عبارتند از:

مراحل تهیه چای پوسته بادام زمینی

تهیه مواد اولیه و تهیه نهایی این دمنوش 25-35 دقیقه زمان می برد.

مقدار موادی که در این درس توضیح داده شده برای 1-2 نفر مناسب است، به راحتی می توانید با جمع و ضرب ساده مقدار مواد را افزایش دهید و این چای جذاب را در مقادیر بیشتر تهیه کنید.

درجه سختی تهیه این چای مخصوص در رده متوسط ​​قرار دارد.

مرحله اول: تهیه پوسته بادام زمینی

پوست پسته را در ظرف مناسبی قرار دهید و چند دقیقه بشویید تا پوست آن کاملا تمیز شود.

پوست بادام زمینی شسته شده باید خیس شود.

برای این کار باید پوست ها را در ظرف مناسبی بریزید و به اندازه ای آب داغ اضافه کنید تا پوست ها را بپوشاند.

10-15 دقیقه صبر کنید تا پوست پسته کمی نرم شود. برای طعم بهتر این چای بهتر است از پوست بادام زمینی تازه استفاده کنید. با این حال، اگر آن را در دست ندارید، می توانید با همین روش چای را با پوست بادام زمینی خشک نیز تهیه کنید.

مرحله دوم: دم کردن چای

پوست بادام زمینی خیس شده، دارچین و آب جوش را در یک قوری یا فلاسک بریزید. در این مرحله می توانید بنا به ذائقه خود از طعم های دیگری مانند هل، میخک یا زنجبیل نیز استفاده کنید.

درب قوری را ببندید و آن را در بخار قوری قرار دهید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه چای شما دم بکشد.

زمان دم کردن چای به ذائقه شما بستگی دارد. اگر می خواهید طعم قوی تری داشته باشید، زمان دم کشیدن را افزایش دهید.

مرحله سوم: نرم کرده و سرو کنید

پس از مدت زمان مشخص، چای را از صافی صاف کرده و تفاله آن را جدا کنید.

چای را در لیوان بریزید و به دلخواه عسل، شکر یا شیرینی اضافه کنید و بنوشید.

چای پوست پسته را می توانید به صورت گرم یا سرد مصرف کنید.

۷ خاصیت شگفت انگیز چای پوست پسته که باید بدانید!

چای پوست پسته نوشیدنی است که از دیرباز در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است. دم کردن پوست پسته در آب گرم باعث می شود که ترکیبات مفید موجود در آن کاملا آزاد شده و به راحتی جذب بدن شود. در زیر در مورد برخی از مهمترین خواص این چای صحبت خواهیم کرد.

1- استرس را کاهش دهید

چای پوسته پسته با اثر آرام بخش خود می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند، می توانید برای خواب راحت تر، قبل از رفتن به رختخواب از این دمنوش استفاده کنید.

2- تقویت سیستم ایمنی و ضد التهاب

ترکیبات موجود در پوست پسته به تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها کمک می کند. از سوی دیگر، پوست پسته دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب در بدن کمک می کند و ممکن است در درمان بیماری های التهابی مفید باشد.

3- آنتی اکسیدان قوی

جالب است بدانید پوست پسته سرشار از آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن کمک می کنند و از سلول ها در برابر آسیب محافظت می کنند.

4- سلامت پوست، مو و قلب

آنتی اکسیدان های موجود در پوست پسته به بهبود سلامت پوست و مو و جلوگیری از پیری زودرس کمک می کند. از سوی دیگر، این آنتی اکسیدان ها خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز کاهش می دهند.

5- تنظیم قند خون

این چای برای افراد مبتلا به دیابت مفید است و ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند.

6- بهبود هضم

چای پوسته پسته مشکلاتی مانند نفخ و سوء هاضمه را کاهش می دهد و عملکرد دستگاه گوارش شما را بهبود می بخشد.

7- خاصیت ضد باکتریایی

پوست پسته دارای خواص ضد باکتریایی است. این خواص می تواند به بدن شما کمک کند تا با عفونت ها مبارزه کند و برای شما مفید باشد.

چای پوست پسته یک نوشیدنی طبیعی و سالم است که می تواند برای بهبود بسیاری از جنبه های سلامتی مفید باشد. چای پوسته بادام زمینی اگرچه خواص درمانی زیادی دارد، اما برای درمان هر بیماری بهتر است قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

از این پس پوست پسته را دور نریزید و از خواص فوق العاده آن بهره مند شوید.