طرز تهیه پیراشکی خانگی با سیب زمینی و قارچ (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز مجرب مواد زیر را تهیه می کند: 300 میلی لیتر آب داغ، 100 میلی لیتر روغن، 10 گرم مایه خمیر خشک، 20 گرم شکر، 5 گرم نمک، 480 گرم آرد و همچنین مواد میانی: 1 عدد سیب زمینی بزرگ، 150 گرم قارچ. ، نصف فلفل، دو عدد فلفل تند و 3-4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده این کوفته های خوشمزه را درست می کند.