نوع خاصی از سیب را می توان در مناطق کوهستانی تبت یافت. یکی به عنوان یکی از کمیاب ترین گونه های میوه در جهان شناخته می شود. این سیب خاص که در زبان محلی “huanyu” نامیده می شود، دارای پوست تیره (بنفش تا سیاه) است، از این رو به آن “الماس سیاه” می گویند.
به گزارش دیجیاتو، همه ما با انواع سیب آشنا هستیم و هر روز آن را مصرف می کنیم. سیب سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مورد نیاز بدن است. با این حال، ممکن است تعجب کنید که بدانید نوع خاصی از سیب وجود دارد که یافتن آن تقریبا غیرممکن است.
یافتن این نوع سیب که الماس سیاه نام دارد تقریبا غیرممکن است، هرچند در سال های اخیر سر و صدای زیادی به پا کرده است. وجه تمایز این سیب از سایر انواع سیب رنگ زیبای آن است. ما معمولاً انتظار داریم که سیب سبز یا قرمز و زرد باشد. با این حال، الماس سیاه همانطور که از نام آن پیداست به رنگ بنفش تیره تا سیاه است. با کندن پوستش به کت سفیدش می رسیم. گفته می شود مانتو سیب طعمی شیرین و کمی تند دارد.
این نوع سیب بسیار نادر است. سیب های الماس سیاه را فقط می توان در اطراف شهر کوهستانی Nyingchi در تبت پرورش داد. این شهر در ارتفاع 3500 متری قرار دارد. ارتفاع زیاد باعث می شود اختلاف دمای روز و شب زیاد باشد. این امکان رشد این نوع خاص از درخت سیب را فراهم می کند. میزان اشعه ماوراء بنفش در مناطق بالاتر بیشتر است که در نهایت منجر به تیره شدن این سیب می شود.
رشد این درخت سیب به زمان زیادی نیاز دارد. حدود هشت سال طول می کشد تا یک درخت سیب الماس سیاه به مرحله باردهی برسد. تصور کنید این درخت فقط دو ماه در سال میوه می دهد، همین. یکی این یکی از دلایل گران و کمیاب بودن این سیب است. در حال حاضر هیچ تولیدکننده ای اجازه صادرات این سیب را به خارج از چین ندارد.
سیب الماس سیاه سرشار از ویتامین های A، B و C و همچنین فیبر است. آنتی اکسیدان های قوی موجود در این سیب می تواند گردش خون را بهبود بخشد و با باکتری های مولد آکنه مبارزه کند. علاوه بر این، این سیب می تواند بیماری های پوستی و بیماری های خود ایمنی مانند پسوریازیس، اگزما و روزاسه را درمان کند.
این سیب را احتمالا می توان در فروشگاه های مواد غذایی سطح بالا در چین با قیمت حدود 7 تا 20 دلار پیدا کرد.