یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی گفت: گیاه بونسور ملایم، خشک و گرم کننده معده و تقویت کننده معده است. اغلب برای رفع صرع و انسداد مجاری، فلج، ضعف و بی حسی اندام ها و فراموشی استفاده می شود.
تارا امیدی گفت: بون سور یا بوته سرخ گیاهی معطر و معطر از خانواده پیاز و شبیه تره فرنگی است که در کوهستان می روید.
به گزارش ایسنا، عصاره هیدرواتانولی این گیاه علاوه بر خاصیت ضد عفونی کنندگی و جلوگیری از رشد میکروب ها، اثر ضد درد دارد و به عنوان مسکن طبیعی استفاده می شود.
امید تصریح کرد: از این گیاه می توان به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک های شیمیایی استفاده کرد و برای تسکین درد قفسه سینه، سنگ کلیه، گلودرد و درمان بیماری های گوارشی و روماتیسمی مفید است.
این متخصص گیاهان دارویی تصریح کرد: طرز تهیه جوشانده گیاه بونسرخ به این صورت است که یک قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان آب جوش ریخته و حدود 20 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. این گیاه به غذاها طعم مطبوع و خاصی می دهد.» می توان به صورت خشک و تازه در برنج استفاده کرد.
وی با اشاره به اینکه این گیاه سرشار از آهن است، گفت: آهن عنصر اکسیژن را به سلول ها منتقل می کند و سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد.
امید ادامه داد: این گیاه همچنین 30 درصد نیاز بدن به ویتامین A را تامین می کند، این ویتامین برای سلامت پوست، استخوان ها و بافت های نرم بسیار مهم است و 20 درصد نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می کند، این ویتامین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. سیستم و از برخی انواع سرطان جلوگیری می کند.
این کارشناس گیاهان دارویی با اشاره به اینکه کبد یکی از حیاتی ترین اندام های بدن محسوب می شود، خاطرنشان کرد: کبد تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله عادات غذایی نادرست مانند مصرف زیاد غذاهای چرب، چاقی، استفاده نادرست، … و غیره، استفاده بیش از حد از داروهای شیمیایی و غیره بیماری کبد: تحقیقات نشان می دهد که برخی از گیاهان می توانند تأثیر مثبتی بر مراقبت از کبد داشته باشند.
وی افزود: گیاه بونسرخ دارای انواع آنتی اکسیدان های مفید است که با کاهش التهاب از کبد در برابر آسیب محافظت می کند و استفاده از این گیاه یک روش درمانی جایگزین در برابر آسیب های اکسیداتیو ناشی از مواد شیمیایی سمی است.
امید گفت: بونسرخ گیاهی عالی برای تسکین دردهای شکمی است که خاصیت میکروب کشی و ضد ویروسی دارد و می تواند به طور موثر درد شکم را درمان کند.
این متخصص گیاهان دارویی گفت: روش های مختلفی برای دفع سنگ کلیه وجود دارد. یکی از درمان های ساده و کاربردی استفاده از چای بونسرخ است.
وی افزود: این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین C است و می تواند در درمان سرماخوردگی کمک شایانی کند.