به گفته یک متخصص تغذیه آلمانی، عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون بالا و کلسترول بالا مفید است. زیرا سرشار از فیبر است.
به گزارش اطلاعات آنلاین، آنیا شوینگل اکسنر گفت: فیبر غذایی به تعادل سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم کمک می کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است، اما عدس برای بیماران نقرس مضر است. زیرا حاوی پورین است که در بدن به اسید اوریک تبدیل می شود که مشکلات نقرس را تشدید می کند.
عدس برای افراد مبتلا به دیابت، فشار خون و کلسترول بالا مفید است. زیرا سرشار از فیبر است.
وی گفت: فیبر غذایی به تعادل سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم غذا کمک می کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است.
عدس سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است که فواید زیادی دارد. اما برخی افراد نباید آن را مصرف کنند.
به گفته این متخصص آلمانی، فیبر غذایی به تعادل سطح قند خون، طولانی شدن احساس سیری و تحریک هضم کمک می کند. عدس همچنین سرشار از ویتامین های گروه B، آهن و کلسیم است.