چرا نباید بعد از شام دسر خورد؟

مصرف غذاهای شیرین و شیرین بعد از شام بسیار رایج است، اما آیا تا به حال فکر کرده اید که وقتی بعد از شام دسر می خورید چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟ در حالی که لذت بردن از دسر در حد اعتدال سرگرم کننده است، مهم است که از اثرات بالقوه آن بر سلامتی خود آگاه باشید.

متعادل کردن دندان شیرین خود با یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و فعالیت بدنی منظم کلید حفظ یک سبک زندگی سالم است. وقتی می خواهید بعد از شام دسر بخورید، موارد زیر را به خاطر بسپارید:

1. قند خون شما بالا می رود

مصرف شیرینی ها، به ویژه آنهایی که قند تصفیه شده و کربوهیدرات بالایی دارند، می تواند باعث افزایش سریع سطح قند خون شود. در نتیجه باعث می شود که پانکراس انسولین ترشح کند تا گلوکز افزایش یافته در جریان خون را تنظیم کند. افزایش مکرر قند خون در طول زمان می تواند منجر به مقاومت به انسولین شود، که پیش زمینه ای برای شرایطی مانند دیابت نوع 2 است.

2. باعث افزایش وزن می شود

خوردن دسر بعد از شام کالری بیشتری به برنامه روزانه شما می افزاید. تکنیک های مدیریت وزن اساساً در مورد حفظ تعادل ظریف بین کالری های مصرف شده و سوزانده شده است و مصرف منظم دسرهای پر کالری بدون جبران افزایش فعالیت بدنی می تواند به مرور زمان منجر به افزایش وزن بیش از حد شود.

3. باعث نفخ و مشکلات گوارشی می شود

دسرها که اغلب سرشار از چربی و قند هستند، می توانند روند هضم را کند کرده و ناکارآمد کنند و منجر به ناراحتی، نفخ و سوء هاضمه شوند. انتخاب دسرهای سبک تر با میوه یا قطعات کوچکتر می تواند به کاهش این اثرات کمک کند.

4. باعث اختلال خواب می شود

خوردن شیرینی نزدیک به زمان خواب می تواند کیفیت خواب شما را مختل کند. زیرا محتوای قند آن می تواند باعث نوسانات سطح قند خون شود که می تواند منجر به بی قراری و مشکل در به خواب رفتن شود. برای بهتر خوابیدن، در طول روز شیرینی بخورید و از خوردن شیرینی نزدیک به خواب خودداری کنید.

5. باعث عدم تعادل در مصرف غذا می شود

اگر خوردن شیرینی بعد از غذا به یک عادت همیشگی تبدیل شود، ممکن است خود را از غذاهای مغذی تری که بدن برای سلامتی مطلوب نیاز دارد محروم کرده و به جای آن دسر را انتخاب کنید. یک رژیم غذایی متعادل که ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی ضروری را فراهم می کند برای سلامت کلی بسیار مهم است.

خوردن دسر بعد از شام می تواند تجربه ای خوشایند باشد به شرطی که زیاده روی نشود و متعادل بماند. برای به حداقل رساندن اثرات بالقوه سلامتی، دسرهایی با شکر تصفیه شده کمتر انتخاب کنید، اندازه وعده ها را کنترل کنید و از این خوراکی ها در اوایل عصر لذت ببرید. طعم شیرین خود را با مواد مغذی متعادل کنید. به یاد داشته باشید که یک رژیم غذایی غنی و فعالیت بدنی منظم کلید حفظ یک سبک زندگی سالم است.

منبع: سلامت نیوز