معاون وزیر بهداشت گفت: در بازار نمک های مختلفی موجود است اما شیوه تهیه و اینکه چه استانداردی دارد، تعیین نشده است. این نوع نمک‌ها قابل مصرف نیست و برای سلامتی ضرر دارند.
فرشیدی معاون وزیر بهداشت گفت: نمک در بازار انواع مختلفی دارد، اما روش تهیه و استاندارد آن مشخص نیست و با نام هایی مانند نمک دریا و غیره به فروش می رسد، اما باید به این موارد توجه داشت که این نمک ها قابل مصرف نیستند و برای سلامتی ضرر دارند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، وی افزود: نمک دریا ید بسیار کمی دارد و املاح موجود در آن جوابگوی نیاز بدن نیست و منبع تنظیم کننده منیزیم، کلسیم و آهن نیست.
به جای استفاده از نمک هنگام آشپزی، از آب لیمو یا آبغوره استفاده کنید.