بر اساس جدیدترین پژوهش ها گوجه فنگی بهترین ماده غذایی برای قلب و عروق است.
یکی از بهترین راهها برای بهبود و حفظ سلامت قلب، داشتن یک رژیم غذایی متعادل است که شامل تمام گروههای غذایی اصلی، از پروتئینها گرفته تا چربیهای سالم و کربوهیدراتها باشد.
به گزارش بازتاب آنلاین به نقل از جی پلاس؛ بر اساس یک مطالعه اخیر، گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب می شود.
آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در مبارزه با التهاب و گوجه فرنگی دارند یکی این یکی از بهترین منابع در نظر گرفته می شود زیرا حاوی لیکوپن است، یک ترکیب گیاهی طبیعی از خانواده کاروتنوئیدها که اغلب در میوه ها و سبزیجات قرمز یافت می شود و به آنها رنگ قرمز متمایز می دهد.
علاوه بر لیکوپن، گوجه فرنگی سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم و سایر مواد مغذی است که در بهبود سلامت قلب، ایمنی و هضم معجزه می کند.
چگونه گوجه فرنگی سلامت قلب را بهبود می بخشد؟
گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است، یک آنتی اکسیدان قوی که با اثرات ضد سرطانی مرتبط است. رنگدانه قرمز نیز با سلامت قلب مرتبط است.
پزشکان می گویند این به جلوگیری از تصلب شرایین کمک می کند، زمانی که پلاک های چربی روی دیواره رگ ها ایجاد می شود.
آترواسکلروز یکی این یکی از عوامل اصلی مسئول بیماری های قلبی است و لیکوپن با جلوگیری از اکسیداسیون لیپوپروتئین های پلاسما در قلب کار می کند. تجزیه و تحلیل انجام شده در سال 2022 نشان داد که مصرف زیاد آنتی اکسیدان ها می تواند خطر بیماری قلبی را تا 14 درصد کاهش دهد. تحقیقات همچنین نشان می دهد که می توانید با مصرف میوه به هر شکلی (آبمیوه یا رب) از فواید آن بهره مند شوید.
بر اساس این گزارش، در مطالعه ای که در سال 2015 بر روی 25 زن بین 20 تا 30 سال انجام شد، از شرکت کنندگان خواسته شد روزانه 280 میلی گرم آب گوجه فرنگی به مدت دو ماه مصرف کنند و پزشکان به کاهش قابل توجه سطح کلسترول اشاره کردند که به کاهش آن نیز کمک کرد. سطح کلسترول آدیپونکتین هورمونی با خواص ضد سرطانی است. -خواص التهابی که تولید اکسید نیتریک را تسهیل می کند، که از عملکرد بهتر دیواره عروق خونی پشتیبانی می کند.
علاوه بر لیکوپن، گوجه فرنگی سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم و سایر مواد مغذی است که در بهبود سلامت قلب، ایمنی و هضم معجزه می کند.
علائم بیماری قلبی را بشناسید:
بیخوابی
آپنه خواب
تورم مچ پا
سرگیجه
سرگیجه
تنگی نفس
ضربان قلب سریع یا آهسته
همیشه احساس خستگی می کند
اندام های سرد