امروزه با پیشرفت جوامع بشری، بیماری ها نیز پیشرفت چشمگیری داشته است. یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف، شناخت کامل طبیعت و شناخت خواص گیاهان و میوه ها است.
چگونه معجون متشکل از سیر و آبغوره تهیه کنیم؟
تنها کاری که باید انجام دهید این است که یک حبه سیر را خرد کرده و داخل آبغوره بریزید و یک قاشق مرباخوری میل کنید.
خواص مخلوط سیر و آبغوره
خواص این ترکیب برای بیماری های زیر ثابت شده است.
از بین بردن گرفتگی رگ‌های قلب
چربی خون
درد مفاصل
ضعف اعصاب
عفونت ادراری
آشنایی با خواص آبغوره
این قسمت را برای شما آماده کرده ایم تا با سایر ویژگی های آبغوره آشنا شوید.
آبغوره چیست؟
آبغوره یکی از محبوب ترین ادویه های ایرانی است که معمولا در همه خانواده های ایرانی استفاده می شود.
آبغوره خاصیت درمانی دارد و برای درمان کمردرد، سیاتیک و روماتیسم مفید است.
آبغوره حاوی ویتامین C و ترش است.
آبغوره از غوره که میوه ای سبز رنگ و کال میوه انگور است به دست می آید.
خواص آبغوره با عسل
در کنترل فشار خون، قند و چربی خون موثر است.
اسید اوریک بالا را کاهش می دهد و برای بیماران نقرس مفید است.
غلظت خون را کاهش می دهد و برای رفع تشنگی، برافروختگی و تب مفید است.
تقریباً حاوی اکثر ویتامین ها و مواد معدنی مفید برای بدن است.
برای رفع کهیر، خارش و اگزما مفید است و بیماری پوستی پسوریازیس را درمان می کند.
برای کبد چرب مفید است، سنگ کلیه را کاهش می دهد و کلیه را تمیز می کند.
برای کسانی که زیاد می خوابند بسیار مفید است.
در درمان گلودرد و بیش فعالی، افکار وسواسی و شوره سر کودکان موثر است.
در درمان یرقان مفید است و مجاری ادرار را تمیز می کند.
کسانی که از خون دماغ رنج می برند این شربت را مصرف کنند.
می توانید دو لیوان از این شربت را دو بار در روز بنوشید.
فواید نوشیدن آبغوره قبل از خواب
آبغوره غلظت خون را کاهش می دهد و مصرف آن قبل از خواب برای کسانی که زیاد می خوابند و اضافه وزن دارند مفید است.
تشخیص چربی خون با آبغوره
برای تشخیص چربی خون در خانه کافیست این آزمایش ساده را انجام دهید.
یک لیوان آبغوره طبیعی بنوشید و پنجاه ثانیه صبر کنید. اگر
اگر دهانتان آب افتاد، باید گفت که قند خونتان بالاست.
اگر دهان شما خشک است، باید گفت که مشکل کبد شماست.
اگر دهانتان کف آلود یا چسبناک شد، باید به شما گفته شود که چربی خون دارید.
اگر سردرد دارید باید گفت که دچار اختلال فشار هستید.
آبغوره برای بچه ها
وجود آبغوره در غذا و سالاد باعث طعم بهتر غذا و سالاد می شود و باعث می شود کودکانی که کمتر غذا می خورند با میل بیشتری غذا بخورند.
برای کودکان، نوشیدن آبغوره سیستم ایمنی آنها را تقویت می کند و احتمال ابتلا به بیماری های رایج را کاهش می دهد.
آیا آبگوشت اسیدی است یا قلیایی؟
آبغوره اسیدی است و با افزایش اسیدیته معده می تواند در هضم غذاهای چرب و سنگین مفید باشد. همچنین افراد مسنی که به دلیل کاهش اسید معده نمی توانند غذا را به خوبی هضم کنند.
آبغوره در کدام ظروف استفاده می شود؟
آبغوره را می توانید به عنوان ادویه در سالاد و غذا استفاده کنید.
بهتر است از آبغوره در غذاهایی که نیاز به ادویه ترش دارند استفاده شود.
آب برای سرماخوردگی
آبغوره برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است زیرا حاوی ویتامین C است و در پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید است.
منبع: عصرترکیه