یک فنجان 8 اونس قهوه حاوی حدود 100 میلی گرم کافئین است، اما مقدار آن بسته به نوع دانه قهوه و نحوه دم کردن آن متفاوت است.
به گزارش مجله Magerta، کافئین یک محرک است، نوشیدن قهوه در صبح زود به بیدار شدن شما کمک می کند. یکی از راه هایی که کافئین این کار را انجام می دهد، افزایش میزان کورتیزول در بدن شما است. بیایید عمیق تر برویم.
قهوه، کافئین و کورتیزول
کورتیزول، که گاهی اوقات به عنوان هورمون استرس شناخته می شود، چیزی است که بدن شما در پاسخ به خطر ترشح می کند – وضعیت مبارزه یا فرار.
صبحانه متوسط شما معمولاً صبح خطرناکی نیست (حتی اگر زود باشد!)، اما بدن شما همچنان بعد از بیدار شدن از خواب کورتیزول ترشح می کند.
“شما به طور طبیعی در وعده صبحانه کورتیزول ترشح می کنید تا هوشیارتر از خواب بیدار شوید و از محیط اطراف خود آگاه شوید.”
سطح کورتیزول شما معمولا بین ساعت 7 تا 8 صبح به اوج خود می رسد و به تدریج در طول روز کاهش می یابد و در نیمه های شب هنگام خواب به یک نادر می رسد. به این ترتیب، کورتیزول به بدن شما کمک می کند تا چرخه خواب و بیداری خود را حفظ کند.
“حساسیت یا واکنش درونی هر کس به کافئین متفاوت است.”
سطوح بالای کورتیزول مزمن ناشی از استرس، مصرف بیش از حد کافئین یا عوامل دیگر می تواند منجر به التهاب شود که باعث آسیب سلولی می شود.
فواید باورنکردنی نوشیدن قهوه برای شروع روز
نوشیدن قهوه در ابتدای روز می تواند فواید زیادی داشته باشد. برخی از این مزایا عبارتند از:
افزایش انرژی: مصرف قهوه می تواند سطح انرژی را افزایش داده و احساس سرزندگی را کاهش دهد.
افزایش ظرفیت ذهنی: قهوه ممکن است توانایی تمرکز و توجه را افزایش دهد.
کاهش وزن: مصرف قهوه می تواند متابولیسم را تسریع کند و به کاهش وزن کمک کند.
منبع آنتی اکسیدان: قهوه حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که می تواند برای سلامتی بسیار مفید باشد.
کاهش خطر ابتلا به بیماری: مصرف متوسط قهوه ممکن است خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و حتی برخی از انواع سرطان را کاهش دهد یا از آن جلوگیری کند.
بهترین زمان برای نوشیدن قهوه صبحانه یا صبح زود است، زیرا نوشیدن قهوه در این زمان می تواند به افزایش انرژی و تمرکز کمک کند. همچنین نوشیدن قهوه بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب می تواند باعث کاهش سطح انرژی شود، بنابراین بهتر است چند ساعت پس از بیدار شدن از خواب قهوه بنوشید.
نوشیدن قهوه بعد از غذا نیز توصیه می شود زیرا می تواند برای سیستم گوارشی بدن مفید باشد. در نهایت مصرف قهوه باید در مقادیر مناسب انجام شود و مصرف بیش از حد قهوه نیز می تواند اثرات منفی بر سلامتی داشته باشد.
راه حل
بهترین زمان برای نوشیدن قهوه حدود ۲ تا ۴ ساعت پس از بیدار شدن از خواب است. این دوره ممکن است برای برخی افراد مناسب باشد زیرا سطح کورتیزول بدن در این دوره در پایین ترین حد خود قرار دارد.
نوشیدن قهوه بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب می تواند منجر به کاهش سطح انرژی شود زیرا سطح هورمون استرس کورتیزول پس از بیدار شدن از خواب بالاتر است.
برای کسانی که ساعت 6.30 صبح از خواب بیدار می شوند، بهترین زمان نوشیدن قهوه بین 6.30 تا 11.30 است. از آنجایی که نوشیدن قهوه در زمانی که سطح هورمون کورتیزول در بدن بالا است می تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی و مشکلات سلامتی شود، بهتر است این نوشیدنی را زمانی مصرف کنید که سطح این هورمون در بدن به پایین ترین حد خود رسیده باشد.