بر اساس مطالعات انجام شده سیر این گیاه بد بود خیلی برای سلامتی قلب تأثیر دارد.
بیماری‌های عروقی بیماری‌هایی هستند که در آن رگ‌های خونی به طور کامل یا جزئی معمولاً به دلیل تصلب شرائین مسدود می‌شوند، انسداد عروق قلب یا مغز می تواند منجر به حمله قلبی یا سکته شود.
آترواسکلروز، فشار خون بالا، غلظت بالای چربی خون و دیابت می تواند باعث عوارض قلبی و مغزی شود.
مطالعات نشان داده است که سیر در کاهش غلظت قند و چربی خون و فشار خون بالا تأثیر دارد، از سفت شدن رگ ها جلوگیری می کند و در نتیجه احتمال سکته قلبی و مغزی را کاهش می دهد.
سیر را می توان در ترکیب با داروهای مصنوعی در درمان بیماری های مزبور که باعث عوارض قلبی عروقی و مغزی می شود، استفاده کرد.