با ورود به اواسط پاییز و نزدیک شدن به زمستان، بدن ما برای قوی و سالم ماندن به یک لایه محافظ اضافی نیاز دارد. یکی از بهترین راه ها برای تقویت ایمنی در این فصل، نوشیدن نوشیدنی های آرام بخش، گرم و خوشمزه بر پایه شیر است.
این نوشیدنی ها نه تنها مواد مغذی ضروری بدن شما را تامین می کنند، بلکه در شب های سرد و گاه یخبندان پاییز و زمستان شما را آرام می کنند. در این مقاله به معرفی پنج نوشیدنی مبتنی بر شیر می پردازیم که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند؛ نوشیدنی هایی که نه تنها خوشمزه هستند بلکه به راحتی هم تهیه می شوند.
شیر زردچوبه یا شیر طلایی
زردچوبه منبع طبیعی ضد التهاب و آنتی اکسیدان است و وقتی با شیر ترکیب شود روح شما را نیز آرام می کند. این نوشیدنی ممکن است به کاهش التهاب، مبارزه با عفونت ها و محافظت از سیستم ایمنی شما کمک کند.
طرز تهیه شیر طلایی:
مواد لازم: یک لیوان شیر، نصف قاشق چایخوری پودر زردچوبه، نیم لیتر فلفل سیاه و عسل دلخواه.
طرز تهیه: شیر را گرم کنید، زردچوبه، فلفل سیاه و عسل را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و از رنگ طلایی آن لذت ببرید.
چای تند
چای فقط یک نوشیدنی خوشمزه نیست. با این حال، همراه با ادویه هایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند مانند دارچین، زنجبیل و هل به هضم غذا کمک می کند و از سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت می کند.
چگونه:
مواد لازم: 1 لیوان شیر، 1 چای کیسه ای یا برگ چای نرم، نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، نیم لیتر پودر زنجبیل و شکر دلخواه.
دستور تهیه: شیر را بجوشانید، برگ چای، ادویه و شکر را اضافه کنید، صاف کنید و میل کنید تا بدن گرم و ایمن شود.
کاکائو و دارچین
کاکائو دارای آنتی اکسیدان است و وقتی با گرمای شیر و کمی دارچین ترکیب شود به یک تقویت کننده عالی سیستم ایمنی تبدیل می شود. این نوشیدنی می تواند خلق و خوی شما را تقویت کرده و در عین حال شما را سالم نگه دارد.
چگونه:
مواد لازم: 1 لیوان شیر، 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده، نصف قاشق چایخوری دارچین و شکر اختیاری.
طرز تهیه: شیر را گرم کنید، کاکائو، دارچین و شکر را اضافه کنید، هم بزنید تا یکدست شود و از طعم مطبوع کاکائو لذت ببرید.
شیر بادام زعفرانی
زعفران به دلیل توانایی آن در تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود خلق و خوی شناخته شده است. بادام چربی های سالم و ویتامین E را برای سلامت کلی فراهم می کند.
چگونه:
مواد لازم: 1 لیوان شیر، چند پیمانه زعفران، 10 تا 12 عدد بادام خیس خورده و عسل دلخواه.
طرز تهیه: شیر، زعفران و بادام را مخلوط کنید. مخلوط را صاف کنید؛ عسل اضافه کنید؛ و برای خود نوشیدنی عالی درست کنید.
شیر گل رز و هل
هل یک تقویت کننده طبیعی ایمنی و کمک به هضم است، در حالی که گلبرگ های گل رز اثر آرام بخشی دارند. آنها با هم یک نوشیدنی شیر خوشمزه درست می کنند که برای یک خواب آرام شبانه عالی است.
چگونه:
مواد لازم: 1 لیوان شیر، 1 لیوان هل له شده، چند عدد گلبرگ خشک شده و شکر دلخواه.
طرز تهیه: شیر را گرم کنید، هل، گلبرگ های گل رز و شکر را اضافه کنید، به آرامی هم بزنید و اجازه دهید عطر آن آرام شود.
منبع: همشهری آنلاین