زادگاه عسل مانوکا نیوزلند است. این عسل توسط زنبورهایی تولید میشود که گلهای Leptospermum Scoparium یا گیاه مانوکا را گرده افشانی میکنند.
به گزارش عصر ایران، خاصیت ضد باکتریایی عسل مانوکا آن را از عسل سنتی متمایز می کند. مانوکا حاوی متیل گلیوکسال به عنوان ماده فعال است که احتمالاً مسئول این اثرات ضد باکتریایی است. علاوه بر این، عسل مانوکا دارای خواص ضد ویروسی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است.
عسل مانوکا به طور سنتی برای التیام زخم ها، تسکین گلودرد، جلوگیری از پوسیدگی دندان و بهبود مشکلات گوارشی استفاده می شده است.
این مقاله هفت مزیت سلامتی عسل مانوکا را که از نظر علمی تایید شده است را دنبال می کند.
به بهبود زخم کمک می کند
عسل از زمان های قدیم برای درمان زخم ها، سوختگی ها، زخم ها و جای جوش استفاده می شده است.
عسل دارای خواص آنتی باکتریال و آنتی اکسیدانی است و به حفظ محیط مرطوب و ایجاد یک سد محافظ برای زخم کمک می کند. این از عفونت میکروبی زخم جلوگیری می کند.
مطالعات نشان داده اند که عسل مانوکا ممکن است به ترمیم زخم، ترویج بازسازی بافت و حتی کاهش درد در بیماران سوختگی کمک کند. علاوه بر این، عسل مانوکا ممکن است به بهبود زخم های دیابتی کمک کند.
عسل مانوکا می تواند به طور موثر عفونت زخم ناشی از سویه های مقاوم به آنتی بیوتیک مانند استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین را درمان کند.
ممکن است سلامت دهان را بهبود بخشد
مطالعات نشان داده اند که عسل مانوکا به باکتری های مضر دهان مرتبط با تجمع پلاک، التهاب لثه و پوسیدگی دندان حمله می کند.
یک مطالعه به طور خاص نشان داد که عسل مانوکا با فعالیت ضد باکتریایی بالایی که دارد، در مهار رشد باکتری های مضر دهان مانند پورفیروموناس ژنژیوالیس و آگرگاتی باکتر اکتینومایستمکومیتانس موثر است.
ممکن است به تسکین سرفه کمک کند
عسل مانوکا می تواند سرفه های ناشی از عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی را تسکین دهد. اینها عفونت های رایج ناشی از باکتری یا ویروس هستند. اینها عبارتند از سرماخوردگی، برونشیت حاد، آنفولانزا و سندرم های دیسترس تنفسی.
علائم عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی شامل سرفه، گلودرد، آبریزش بینی و احتقان بینی است. از آنجایی که بیشتر این عفونت ها توسط ویروس ها ایجاد می شوند، آنتی بیوتیک ها به عنوان درمان بی اثر هستند و می توانند عوارض جانبی مضری ایجاد کنند.
تعدادی از مطالعات نشان داده اند که عسل مانوکا ممکن است یک درمان ایمن و موثر برای سرفه های ناشی از عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی باشد. تحقیقات نشان میدهد که این عسل ممکن است در تسکین علائم این عفونتها بهویژه دفعات و شدت سرفه مؤثرتر از داروهای سنتی باشد.
ممکن است به پیشگیری از زخم معده کمک کند
زخم معده یکی از شایع ترین بیماری هایی است که انسان را درگیر می کند. این زخم ها در لایه داخلی معده ایجاد می شوند و باعث درد، حالت تهوع و نفخ می شوند.
هلیکوباکتر پیلوری یک نوع رایج باکتری است که مسئول بیشتر زخم معده است. تحقیقات نشان می دهد که عسل مانوکا ممکن است به درمان زخم معده ناشی از این باکتری کمک کند.
مطالعه ای که شامل 294 فرد بین 18 تا 69 سال بود، بررسی کرد که آیا عوامل تغذیه ای بر وجود و گسترش هلیکوباکتر پیلوری تأثیر می گذارد یا خیر. مشخص شد که خطر ابتلا به عفونت هلیکوباکتر پیلوری در افرادی که بیش از پنج روز در هفته عسل مصرف میکنند در مقایسه با افرادی که به طور منظم عسل مصرف نمیکنند، بسیار کمتر است.
علاوه بر این، افرادی که به طور منظم عسل مصرف میکنند، به میزان قابل توجهی عفونتهای مرتبط با سویههای خاصی از هلیکوباکتر پیلوری را کاهش میدهند که باعث افزایش بروز بیماریهایی مانند زخم معده و سرطان معده میشود.
ممکن است به بهبود علائم گوارشی کمک کند
بیماری التهابی روده یک بیماری التهابی دستگاه گوارش است. این بیماری مانند کولیت اولسراتیو و بیماری کرون می تواند علائمی مانند اسهال، درد شکم، حالت تهوع و استفراغ ایجاد کند.
مطالعات حیوانی نشان داده است که مصرف منظم عسل مانوکا ممکن است به کنترل سویههای Clostridoides difficile، نوعی باکتری که باعث اسهال شدید و التهاب روده میشود، کمک کند.
ممکن است به درمان علائم فیبروز کیستیک کمک کند
فیبروز کیستیک یک بیماری ارثی است که به ریه ها آسیب می رساند و همچنین می تواند بر سیستم گوارش و سایر اندام ها تأثیر بگذارد. این بیماری بر سلول های تولید کننده موکوس تأثیر می گذارد و باعث غلظت و چسبندگی غیر طبیعی مخاط می شود. این مخاط غلیظ راه های هوایی را مسدود می کند و تنفس را دشوار می کند.
سودوموناس آئروژینوزا و کمپلکس Burkholderia cepacia دو باکتری رایج هستند که می توانند باعث عفونت های جدی دستگاه تنفسی فوقانی به خصوص در افراد آسیب پذیر شوند.
یک مطالعه آزمایشگاهی نشان داد که عسل مانوکا در ترکیب با آنتی بیوتیک ها از رشد این باکتری ها جلوگیری می کند.
محققان به این نتیجه رسیدند که استفاده از عسل مانوکا ممکن است در درمان عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی به ویژه در بیماران مبتلا به فیبروز کیستیک مهم باشد.
ممکن است به درمان آکنه کمک کند
عوامل زیادی مانند تغییرات هورمونی، رژیم غذایی اشتباه، استرس و باکتری ها باعث ایجاد آکنه می شوند.
فعالیت ضد میکروبی عسل مانوکا اغلب به عنوان راهی برای مبارزه با آکنه زمانی که همراه با یک محصول با pH پایین استفاده می شود، تبلیغ می شود.
تحقیقات بسیار محدودی در مورد توانایی عسل مانوکا در درمان آکنه انجام شده است.
با این حال، یک مطالعه اثرات عسل کانوکا را بررسی کرد که دارای خواص ضد باکتریایی مشابه عسل مانوکا است. عسل کانوکا به اندازه صابون ضد باکتری در درمان آکنه موثر است.
تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه آیا عسل مانوکا یک درمان خانگی مفید برای آکنه است، مورد نیاز است.
آیا عسل مانوکا بی خطر است؟
عسل مانوکا برای اکثر مردم بی خطر است.
با این حال، برخی از افراد باید قبل از استفاده از این عسل با پزشک مشورت کنند:
افراد مبتلا به دیابت: همه انواع عسل سرشار از قند هستند. بنابراین، مصرف عسل مانوکا ممکن است بر سطح قند خون تأثیر بگذارد.
افرادی که به عسل یا زنبورها حساسیت دارند: افرادی که به انواع دیگر عسل یا زنبورها حساسیت دارند ممکن است پس از خوردن یا استفاده از عسل مانوکا دچار واکنش آلرژیک شوند.
نوزادان: مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری های ایالات متحده به دلیل خطر ابتلا به بوتولیسم، یک بیماری ناشی از غذا، دادن عسل به کودکان زیر 12 ماه را توصیه نمی کند.