هل در مناطق گرم و مرطوب به ویژه در هند می روید و به کشور ما وارد و مصرف می شود.
به گزارش بهداشت نیوز، این گیاه به ویژه در مناطق گرم و مرطوب هند می روید و در کشور ما وارداتی و مصرف می شود.
زمان برداشت قطعه مورد استفاده: میوه ها در پاییز جمع آوری و در آفتاب خشک می شوند.
قسمت مورد استفاده: دانه.
کاربرد درمانی: ضد نفخ، سوء هاضمه، در طب سنتی برای درمان علائم گوارشی، تهوع و استفراغ و اسهال، بی اشتهایی و سندرم رمهلد.
اثرات فارماکولوژیک مشاهده شده: اسانس گیاه با مهار گیرنده های موسکارینی از گرفتگی عظلات جلوگیری می کند. روغن فرار آن (منوترپن) خاصیت ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد. در مطالعات حیوانی نشان داده شده است که باعث افزایش ترشح صفرا و کاهش ترشح شیره معده می شود.
با احتیاط مصرف کنید: با استفاده صحیح هیچ خطر یا عارضه ای مشاهده نشده است. در بیماران مبتلا به زخم معده و فشار خون بالا؛ التهاب پروستات و تپش قلب باید با احتیاط مصرف شود.
موارد منع مصرف: به دلیل توانایی آن در افزایش حرکات دستگاه گوارش ممکن است باعث کولیکهای صفراوی شود.
اجزای شیمیایی: اسانس (بورنئول، پینن، کامفر، کاروون)، روغن ثابت، نشاسته.
روش مصرف و مقدار:
1) 15-30 دانه را به صورت پودر شده بخورید.
2) 30-5 قطره عصاره مایع به صورت خوراکی مصرف شود.
مصرف غذا: به عنوان شیرین کننده در دسرها و قهوه کاربرد فراوانی دارد. یکی از مواد استاندارد موجود در ادویه کاری است.