مصرف پروتئین کافی باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. اگر شام شما پر از غذاهای چرب و سرخ شده باشد، به بدن و اندام های خود آسیب می رسانید و اگر در حال کاهش وزن یا ورزش باشید این بدتر است!
به گزارش پی ام آپ، در این مطلب 5 مورد شام مناسب و پر پروتئین را آماده کرده‌ایم که با لطف شما باعث افزایش توانمندی بدنتان خواهد شد.
خوراک لوبیا چیتی
برای اینکه یک شام مقوی در عین حال خوشمزه داشته باشید خوراک لوبیاچیتی را با قارچ تهیه کنید. معمولا همه افراد این غذا را دوست دارند. بسیار سیر کننده است و کالری پایینی هم دارد. سرشار از ویتامین‌های مختلف و آهن و کلسیم است.
یک لیوان خوراک لوبیاچیتی 18 گرم پروتئین دارد. اگر قارچ هم به آن اضافه کنید میزان پروتئین بالاتر خواهد رفت.
سینه مرغ با نان تست
120 گرم سینه مرغ برای شام مناسب است. به همراه دو عدد نان تست که اگر از نان تست حاوی پروتئین استفاده کنید خیلی بهتر است.
سینه مرغ را اول مزه دار کنید. برای اینکار ماست، زعفران، آب لیمو، پیاز، نمک و فلفل سیاه را خوب مخلوط کنید. کمی روغن زیتون هم به آن اضافه کرده و سینه‌های مرغ را با آن مزه دار کنید و اجازه بدهید مدتی در یخچال بماند. بعد روی تابه گریل یا داخل فر آن را بپزید. اگر هواپز هم دارید گزینه مناسبی است. به علت وجود روغن زیتون در مرینیت کردن آن، دیگر نیازی به روغن ندارید.
این مقدار غذا تقریباً 50 گرم پروتئین بدن شما را تامین می کند.
عدسی
عدسی که محبوب همگان است. هر کسی سبک خاص خود را در آماده‌سازی‌اش دارد. به هر روشی که آن را می‌پزید قابل قبول است. اگر برای درست کردن عدسی از عدس ریز استفاده کنید بسیار خوشمزه تر خواهد بود. یک کاسه عدسی حدود 20 گرم پروتئین دارد.
ماهی تن و نان تست
ماهی تن در اکثر رژیم های غذایی گنجانده شده است. یک تکه ماهی تن چرب شده و دو برش نان تست حاوی فیبر و پروتئین یک شام بسیار مناسب برای شماست. میزان پروتئینی که با این غذا به بدن شما می رسد حدود 65 گرم خواهد بود که بسیار مطلوب است.
استیک گوشت
گوشت قرمز پروتئین خوب و قابل قبولی دارد. استیک هم باشد که دیگر هیچ! مطمئنا برای اکثر افراد لذیذ و دوست داشتنی است! استیک را روی تابه گریل با حرارت بالا درست کنید که مغزپخت بشود و بتوانید راحت آن را میل کنید. 120 گرم استیک برای یک وعده شام کافی است و در حدود 35 گرم پروتئین دارد.
مقدار پروتئین مورد نیاز برای هر فرد متفاوت است. اما برای داشتن بدنی سالم و قوی باید روزانه بین 50 تا 175 گرم پروتئین مصرف کنید.