این دستور پخت خوشمزه‌ترین جامبو شلز دنیاست! | دستور پخت جامبو شلز شکم پر بدون فر!

یکی از غذاهای خوشمزه برای ناهار یا شام، جامبو شلز با پاستا و سیب زمینی است.

با استفاده از ماکارونی صدفی بزرگ، این غذا را می‌توان طبخ کرد. طرز تهیه جامبو شلز یا ماکارونی صدفی بزرگ، با استفاده از مواد غذایی مختلفی مانند گوشت چرخ کرده، مرغ یا سبزیجات، ممکن است.

در این آموزش آشپزی، ما ترکیبی از جامبو شلز شکم پر با سالاد سیب زمینی را برای شما انتخاب کرده‌ایم.

مواد لازم برای پوسته جامبو با سالاد سیب زمینی

مواد لازم جامبو شلز با سالاد سیب زمینی

طرز تهیه پوسته جامبو پر شده با سالاد سیب زمینی؟

مرحله اول:

ابتدا مرغ را با مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه بجوشانید. همچنین می توانید یک پیاز و مقداری زعفران به مرغ اضافه کنید تا طعم بیشتری به مواد داخل پوسته های جامبو ببخشد.

صحنه دوم:

سیب زمینی ها را بشویید و بجوشانید.

سطح سوم:

برای پختن پاستا، ابتدا قابلمه را با آب پر کرده و روی حرارت بگذارید تا به جوش بیاید. سپس پاستای موردنظر را به آب اضافه کنید و کمی نمک و آبلیمو هم اضافه کنید.

پاستا را به مدت زمانی که در روش پخت آن نوشته شده است در حالت جوشان به مدت پخت دهید. سپس پاستای پخته شده را با استفاده از ظرف آبکشی از آب جدا کنید.

مرحله چهارم:

سیب زمینی آب پز را له کنید و مرغ پخته شده را با سیب زمینی مخلوط کنید.

مرحله پنجم:

پیازچه نمک زده، پیازچه و شوید را بشویید و خرد کنید سپس به سیب زمینی ها اضافه کنید.

گام ششم:

هویج شسته و پوست کنده را با رنده متوسط ​​رنده کنید و به مواد سالاد اضافه کنید.

گام هفتم:

نخود و ذرت را به سالاد اضافه کنید.

گام هشتم:

حالا باید سس را آماده کنید. برای این کار ابتدا سس مایونز را در ظرف مناسبی مخلوط کرده، ماست را اضافه کرده و مخلوط کنید، سپس نمک، فلفل سیاه و آبلیمو را به مواد سس اضافه کنید.

گام نهم:

ابتدا سیب زمینی را سرخ کرده و به صورت خرد شده به سالاد اضافه کنید. سپس سایر مواد مورد نظر مانند خیار، گوجه فرنگی و پیاز را با سیب زمینی مخلوط کنید.

برای تهیه سس، از مایونز، سس چیلی، سیر تفت داده شده و آبلیمو استفاده کنید و سس را با سالاد مخلوط کنید. در نهایت، سالاد را به همراه ماکارونی صدفی یا جامبو شلزها سرو کنید و از آن لذت ببرید.

نکات مهم در تهیه سالاد سیب زمینی با پاستا صدفی

شما می‌توانید برای ترکیب سالاد خود از گوشت چرخ‌کرده یا سوسیس نیز استفاده کنید.

در صورت تمایل به طعم فلفل دلمه ای، می‌توانید این ماده را به ترکیب سالاد خود اضافه کنید. مواد مورد استفاده در سالاد سلیقه‌ای هستند و شما می‌توانید برخی از آن‌ها را حذف کنید.

از خامه ترش نیز می‌توانید در ترکیب سس سالاد استفاده کنید. همچنین، به جای پیاز، از پیازچه نیز می‌توانید استفاده کنید.