شاید به شما هم پیش آمده باشد که بخواهید با رعایت یک رژیم غذایی مناسب به تناسب اندام برسید و به مدتی اصولی و با در نظر گرفتن فعالیت بدنی در برنامه روزانهتان عمل کنید، اما به هیچ نتیجه قاطعی نرسیدهاید. این باعث میشود که به نظر برسد ریشه مسئله شما ممکن است در مشکلات دیگری مخفی شده باشد.
متابولیسم بدن از فردی به فرد دیگر متفاوت است و تحت تاثیر عواملی مانند سن، جنسیت، عادات روزانه و جنبه های مختلف سلامتی است. بر اساس اعلام وزارت بهداشت و درمان و ارتقای سلامت، عملکرد متابولیسم بدن و تبدیل مواد مغذی به انرژی برای هر عضو متفاوت است. متابولیسم طبیعی بدن قند خون را تنظیم می کند و مسئول کنترل وزن و سلامت قلب است. با این حال، بسیاری از فرآیندهایی که متابولیسم بدن را کند میکنند نادیده گرفته میشوند و منجر به افزایش وزن و برخی مشکلات سلامتی میشوند.
6 عاملی که متابولیسم بدن را کاهش می دهند عبارتند از:
صبح خیلی زود بیدار شدن: یکی از رایج ترین اشتباهاتی که متابولیسم بدن را کند می کند، زود بیدار شدن است. کم خوابی خود عاملی برای افزایش وزن در نظر گرفته می شود و شما باید حداقل 7 ساعت در شب بخوابید تا متابولیسم بدن خود را تنظیم کند.
ننوشیدن آب کافی: نوشیدن آب کافی در صبح باعث افزایش عملکرد متابولیک در طول روز می شود. بدن شما پس از خواب کم آب می شود و مصرف ناکافی مایعات عاملی است که متابولیسم را کاهش می دهد و منجر به افزایش وزن می شود. نوشیدن آب گرم با لیمو یک راه سالم برای شروع روز است.
خوردن صبحانه ناسالم: خوردن غذاهای ناسالم در صبح، یا حذف کامل آن وعده غذایی، عملکرد سالم متابولیسم شما را مختل می کند. در عوض، غذای سالم مهمترین منبع انرژی برای روز است. دریافت پروتئین کافی، کربوهیدرات های پیچیده، آنتی اکسیدان ها، فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب در صبح و پرهیز از قندهای تصفیه شده و ساده ضروری است.
صبحانه دیرهنگام: برای جلوگیری از تولید بیش از حد هورمون های گرسنگی، باید صبحانه سالم را در ساعت مشخصی بخورید. این باعث افزایش متابولیسم و سرعت بخشیدن به توانایی بدن در سوزاندن کالری و تبدیل چربی ها و قندها به انرژی می شود.
نوشیدن قهوه شیرین: قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در صبح است و به مبارزه با خواب آلودگی کمک می کند. علیرغم این فواید، میتواند بر متابولیسم تأثیر منفی بگذارد، بهویژه زمانی که با شیر، خامه یا شکر پرچرب مصرف شود. بهتر است قهوه خالص و بدون افزودنی بنوشید.
استرس موقع رفتن به محل کار: استرس مزمن باعث افزایش هورمون کورتیزول و کاهش متابولیسم می شود. در واقع استرس یکی از عوامل اصلی چاقی است.