شبنم دالوند درباره تغذیه در هنگام گرمازدگی گفت: وقتی هوا گرم است، سیستم بدن با تعریق سعی در کاهش دمای بدن دارد، بنابراین بدن آب زیادی از دست می دهد و هر چقدر هم که فعال هستید مایعات فراوان بنوشید و ننوشید. . صبر کن تا تشنه بشی
همچنین باید از نوشیدنی های بسیار شیرین و کافئین دار خودداری کنید، زیرا مصرف این گونه نوشیدنی ها باعث از دست رفتن مایعات در بدن می شود.
رئیس گروه توسعه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی لرستان با اشاره به اینکه تعریق شدید نمک و مواد معدنی را از بدن دفع می کند، تاکید کرد: کمی خاکشیر یا یک عدد تخم مرغ شربتی با کمی لیمو ترش همراه با نوشیدنی حاوی یک مقدار کمی نمک برای جبران مواد معدنی بدن می تواند جایگزین نمک و مواد معدنی از دست رفته شود.
دالوند همچنین افزود: افراد مبتلا به دیابت، فشار خون یا سایر بیماریهای مزمن از مصرف نمک پرهیز کنند و سورگوم یا تخممرغ شربتی مخلوط با مقداری آبلیمو و آب مصرف کنند.
میوه ها و به خصوص سبزیجات به هیدراته شدن بدن کمک می کنند، بنابراین در روزهای گرم سال از این مواد غذایی بیشتر در برنامه خود استفاده کنید.
سرپرست گروه توسعه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی لرستان یادآور شد: مصرف زیاد پروتئین حیوانی، شکلات، قهوه و شیرینی جات باعث از دست دادن آب در بدن می شود، بنابراین بهتر است مصرف این اقلام در روزهای گرم محدود شود.