استفاده بیش از حد از قندهای افزوده ممکن است خطر سنگ کلیه را افزایش دهد. قندهای افزودنی در بسیاری از مواد غذایی فرآوری شده، به ویژه نوشیدنیهای شیرین شده با شکر، آب نبات، بستنی و کیکها به طور فراوان موجود هستند.
*نوشیدنیهای شیرین شده با شکر، آب نبات، بستنی و کیکها دارای قندهای افزوده میباشند.
سیناپرس نوشت: سنگ کلیه جسم سختی است که از مواد شیمیایی موجود در ادرار تشکیل شده است.
خطر ابتلا به سنگ کلیه در مردان حدود ۱۱٪ و در زنان ۹٪ تخمین زده شده است. علائم شایع آن شامل درد شدید، حالت تهوع، استفراغ، ادرار خونی، و تب و لرز میشود. سنگ کلیه ممکن است در مدت طولانی منجر به عفونت، تورم و ناتوانی کلیهها شود. دیابت، کمبود آب، نقرس، بیماری التهابی روده و چاقی از عواملی هستند که در ایجاد سنگ کلیه تأثیرگذارند.
کلیه یکی از اعضای حیاتی داخل بدن است که نقش فوقالعادهای در دفع مواد زائد و حفظ تعادل مواد معدنی در خون دارد. بدون حفظ این تعادل، اعصاب، عضلات و سایر بافتهای بدن ممکن است نتوانند به طور طبیعی عمل کنند.
یافته های اخیر محققان دانشگاه پزشکی سیچوان نشان داد که مصرف بیش از حد قند افزوده می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. شکر افزوده در بسیاری از غذاهای فرآوری شده، به ویژه نوشیدنی های شیرین شده با شکر، آب نبات، بستنی و کیک ها به وفور یافت می شود.
محققان دریافتند که این تحقیق برای اولین بار ارتباط مستقیم بین مصرف قندهای افزودنی و خطر سنگ کلیه را نشان میدهد. آنها برای این تحقیق، دادههای جمعآوری شده از ۲۸،۰۰۰ زن و مرد بالغ در طول سالهای ۲۰۰۷ تا ۲۰۱۸ از نظرسنجی ملی سلامت و تغذیه ایالات متحده (NHANES) را تجزیه و تحلیل کردند.
نتایج بررسیها نشان میدهد که مصرف بیشتر قندهای افزودنی با افزایش خطر سنگ کلیه مرتبط است. بر طبق نتایج، در شرکتکنندگانی که مقدار بیشتری از قندهای افزودنی مصرف میکردند، خطر ابتلا به سنگ کلیه به میزان ۳۹٪ بیشتر بود. نتایج تحقیقات این موضوع را در مجله Frontiers in Nutrition منتشر کردهاند.