زمان مناسب مصرف ویتامین D چه موقع است؟ /راهکارهای جذب آن چیست؟

در طول روزهای همه‌گیری کووید-19، به مردم در سراسر جهان توصیه شد در صورت کمبود ویتامین، سلامت خود را افزایش دهند و عملکرد سیستم ایمنی خود را بهبود بخشند. دی داشته باشید، روزانه مکمل های ویتامین D مصرف کنید. اما ویتامین ها دی چه زمانی از روز باید بخورید؟

ویتامین دی علاوه بر نقش مهمی که در سیستم ایمنی دارد، به ویژه برای استخوان ها، ماهیچه ها و دندان ها مفید است زیرا به تنظیم میزان کلسیم و فسفات در بدن کمک می کند. کمبود ویتامین D اغلب می تواند منجر به ناهنجاری های استخوانی شود، مانند راشیتیسم در کودکان و درد استخوان در بزرگسالان ناشی از استئومالاسی.

راه اصلی ساخت ویتامین دی روی بدن، قرار گرفتن در معرض نور خورشید، به طور معمول مصرف روزانه مکمل ها در فصول پاییز و زمستان در بسیاری از کشورهای جهان به عنوان توصیه مهمی به مردم ارائه می شود، زیرا در این فصول افراد زمان کمتری را در فضای باز می گذرانند و لباس بیشتری می پوشند که مانع از رسیدن نور خورشید به بدن آنها می شود.

به دلیل همه‌گیری، شرایط قرنطینه و محدودیت‌های سفر و از آنجایی که بسیاری از ما امسال بیش از حد معمول در خانه بوده‌ایم، ممکن است ویتامین D کافی از نور خورشید دریافت نکنیم. در همین حال، کسانی که بیشتر در معرض خطر هستند نوزادان هستند – مگر اینکه بیش از 500 میلی لیتر شیر خشک در روز مصرف کنند – کودکان یک تا چهار سال نیز در معرض خطر هستند.

چه زمانی باید ویتامین D را صبح یا شب مصرف کنم؟

زمان خاصی از روز وجود ندارد که بهترین زمان مصرف مکمل های ویتامین D باشد، برخی افراد می گویند که مصرف مکمل های ویتامین D در شب می تواند باعث بی خوابی شود. هیچ تحقیقی برای حمایت از این موضوع وجود ندارد، اما اگر فکر می کنید خواب شما را مختل می کند، ممکن است بخواهید مکمل خود را زودتر در روز مصرف کنید.

تحقیقات قبلی سطح ویتامین D خون را با سطح کیفیت خواب مرتبط کرده است. برخی گزارش ها بر اساس مطالعات انجام شده در انگلستان و سوئد بیان می کنند که مصرف ویتامین D در شب می تواند با تداخل در تولید هورمون ملاتونین و بهبود کیفیت خواب، بر کیفیت خواب تأثیر بگذارد.

از طرفی ظهر نیز بهترین زمان برای دریافت ویتامین D است، زیرا خورشید در بالاترین نقطه خود قرار دارد و بدن شما می تواند در آن زمان از روز از آن بهره بهتری ببرد. این بدان معنی است که ممکن است در ظهر به زمان کمتری در آفتاب نیاز داشته باشید. با این حال، نتایج این تحقیق قطعی نیست و توسط تحقیقات گسترده تر تایید نشده است. و البته، تحقیقات نشان می دهد که اکثر مردم ترجیح می دهند ویتامین ها و سایر قرص های خود را در صبح مصرف کنند، اما این بیشتر به این دلیل است که راحت تر یا به یاد ماندنی تر است. اما به طور کلی، کارشناسان پیشنهاد می کنند که شاید خوردن مکمل های ویتامین دی شب بهتر است‌.

بهترین راه برای جذب ویتامین D چیست؟

به یاد داشته باشید که ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است، به این معنی که در حضور چربی رژیم غذایی بهتر جذب جریان خون می شود. بنابراین اگر مکمل ویتامین D خود را در صبحانه، ناهار یا شام مصرف می کنید، می توانید آن را با یک وعده غذایی حاوی چربی سالم ترکیب کنید.

چه چیزی ویتامین D شما را کم می کند؟

ممکن است به دلایلی کمبود ویتامین D داشته باشید: شما ویتامین D کافی در رژیم غذایی خود دریافت نمی کنید یا ویتامین D کافی از غذا جذب نمی کنید (مشکل سوء جذب دارید) نور خورشید کافی دریافت نمی کنید.

چقدر ویتامین D بی خطر است؟

سیستم بهداشت انگلستان (NHS) مصرف روزانه 10 میکروگرم مکمل ویتامین دی در تمام طول سال برای بزرگسالان و کودکان بالای چهار سال توصیه می شود. علائم مسمومیت با ویتامین D مانند خستگی، ضعف، کم آبی و تغییرات در وضعیت ذهنی را می توان به سختی تشخیص داد، بنابراین مراقب باشید که به اندازه کافی از آن استفاده کنید. برای ایمن بودن، به یاد داشته باشید که مصرف روزانه توصیه شده برای اکثر افراد 600 IU (15 میکروگرم) است (7). بدون مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه از UL 4000 IU (100 میکروگرم) تجاوز نکنید.